Как может проявляться аллергия у грудничков на мед

Мед – это натуральное, полезное и вкусное лакомство. Однако далеко не все люди могут похвастаться тем, что способны наслаждаться таким сладким лекарством ввиду аллергии на продукты пчеловодства. На самом деле речь не идет о массовой аллергической реакции, но все-таки проблема существует и доставляет достаточно много неудобств, как видно из фото.

Аллергия на мед – под этим термином следует понимать своеобразную и неадекватную реакцию человеческого организма на пыльцу цветов, которая содержится в меде в достаточном количестве. Крайне важно знать, что причиной возникновения аллергии становится не сам продукт, а именно его основа.

Поэтому можно сказать, что у каждого конкретного человека приступы заболевания вызывают различные сорта меда, другими словами, пыльца именно того растения, с которого был собран нектар. Страдающий недугом в любом случае должен воздерживаться от употребления в пищу меда в любых его вариантах и сортах.

Аллергия на мед и непереносимость продуктов пчеловодства может быть вызвана:

• нарушениями самой технологии изготовления меда, например, в тех случаях, когда пыльца в любых количествах попала в продукт;
• лечением больных пчел различными антибиотиками и другими медикаментами;
• проникновением в мед остатков тех веществ химической природы, при помощи которых были обработаны ульи;
• несоблюдением хозяевами пасеки санитарных норм и правил содержания пчел;
• ненормированным потреблением меда.

Последний пункт почти всегда вызывает аллергическую реакцию, ведь дневная норма меда для среднестатистического человека – это не более 150 грамм. Другие компоненты меда, кроме пыльцы, не способны вызывать аллергию.

Медицинская статистика говорит, что в основной массе аллергия на мед возникает у тех, кто страдает бронхиальной астмой и аллергическим насморком, так же опасен и аллергический бронхит, симптомы у взрослых часто маскируются под астму. Такая закономерность легко может быть объяснена сниженным иммунитетом этих больных, наличием в их организме шлаков, а также нарушениями функционирования желудочно-кишечного тракта.

Как проявляется аллергия на мед

Подобным недугом могут страдать взрослые и дети независимо от пола. Если аллергия на мед началась, то ее симптоматика проявляется уже через полчаса после непосредственного контакта с возбудителем. Реакция организма на мед почти всегда одинаковая и симптомы у нее следующие:

• кожная реакция (краснота кожи, сыпь и волдыри, отеки различной степени интенсивности) как на фото;
• реакция дыхательной системы (одышка, першение в глотке, свистящее дыхание, спазмы в бронхах, постоянное чихание, течение из носовых ходов);
• реакция слизистых (отек языка, горла и губ, чрезмерное слезотечение, серьезное раздражение глаз, их припухлость и краснота), как на фото;
• реакция ЖКТ (резкая боль в животе, понос, тошнота, рвота);
• другая симптоматика (повышение температуры тела, снижение качества слуха, боль в голове, усталость, пробки в ушах).

Существуют случаи анафилактического шока в результате употребления меда и продуктов питания на его основе. Если наблюдается хотя бы одни симптом из нижеперечисленных, то крайне важно в кратчайшие сроки обратиться за медицинской помощью:

• чрезмерное выделение пота;
• снижение уровня артериального давления;
• чрезмерная краснота кожных покровов или их бледность;
• постоянная жажда;
• непреодолимое чувство тревоги;
• затрудненное дыхание или даже остановка его.

Для предупреждения подобных проблем со здоровьем необходимо заблаговременно провести тест на чувствительность к различным сортам меда.

Стадии проявления

По степени выраженности симптоматика может быть легкой, умеренной и тяжелой.

При легкой стадии наблюдаются боли в желудке. У грудничков болевые ощущения усугубляются метеоризмом и диареей. Возможны чихание, насморк, слезотечение, першение в горле, свист и хрипы в груди.

При умеренной степени кожные покровы отекают, покрываются высыпаниями, которые могут распространяться по всему телу. У детей часто краснеют и припухают глаза, появляются головная боль и рвота, активно выделяется пот.

В тяжелой стадии кожа покрывается крупными волдырями, обнаруживается надрывистый кашель, одышка, спазмы в бронхах, появляется сильная жажда, отекают слизистые оболочки ротовой полости, закладывает уши, ухудшается слух. В особо тяжелых случаях развиваются отек Квинке или анафилактический шок.

При анафилактический шоке резко понижается давление, усиливается отделение пота, кожа бледнеет или краснеет, появляется сильная жажда, человек становится рассеянным, испытывает невыносимое чувство беспокойства, у него затрудняется или прекращается дыхание.

При отеке Квинке вздуваются кожные покровы, сильно опухают слизистые, что может стать причиной остановки дыхания.

При отсутствии незамедлительной медицинской помощи при отеке Квинке и анафилактическом шоке возможен смертельный исход.

Способы проверки реакции организма на продукты пчеловодства

Существует два основных способа выявления как проявляется аллергия на мед. Так, первый предусматривает нанесение небольшого количества меда на внутренний сгиб руки. Если аллергия на мед есть, то буквально в считанные минуты появятся симптомы и наступит реакция, в обратном же случае, полезный и вкусный мед можно кушать в разумных количествах.

Чтобы провести тест вторым способом необходимо пригубить пару капель меда и подержать несколько минут их во рту. Если организм не может переносить мед, то сразу же начнутся неприятные ощущения в полости рта, отек и першение. В подобных ситуациях необходимо тщательно прополоскать ротовую полость при помощи большого количества теплой воды.

Существует ли гипоаллергенный сорт

Аллергики хотят знать, какой мед не вызывает аллергию. Абсолютно гипоаллергенного продукта, к сожалению, не бывает. Но любой поклонник этого продукта может максимально обезопасить себя и близких от возможных повышенных реакций иммунной системы:

1. Внимательно отнестись к выбору разновидности лакомства. Если есть склонность к аллергии на пыльцу какого-то растения, лучше избегать этого конкретного сорта (наименее опасным для аллергиков считается акациевый мед).
2. Не увлекаться «заморскими» сортами. Местный продукт пчеловодства по своим полезным свойствам не хуже.
3. Выбирать только качественный продукт проверенного производителя. Среди дешевых вариантов большая вероятность купить фальсификат или продукт, произведенный с нарушениями технологического процесса, в котором будет много пыльцы или следы антибиотиков, других химикатов.

Конечно же, важно не переедать любимого лакомства, иначе разовьется непереносимость меда. Таким полезным и вкусным продуктом нужно пользоваться осторожно.

Как лечат аллергию на мед?

Как и любая другая, аллергическая реакция на мед лечится при помощи однотипных лекарственных препаратов. К ним относят антигистаминные средства: Аллегра, Эриус, Кларинекс, Димедрол, Бенадрил все они устраняют основные симптомы.

Такие лекарства должны быть рекомендованы именно доктором, ведь самолечение может негативно сказаться на состоянии здоровья и не принести желаемого эффекта. Антигистаминные средства способны устранить проявления аллергии на мед уже через 20 минут после их приема, а эффект длиться до 24 часов и заодно, ответить на вопрос — можно ли вылечить аллергию.

Кроме этого, высокой эффективностью обладают наружные средства как гормональные, так и негормональные. К таким относят: Бепантен, Элоком., Флуцинар, Адвантан Гидрокортизоновую мазь, Радевит Пантодерм, Фенистил-гель, Д-пантенол, Видестим.

Средства снимающие отек могут отпускаться по рецепту врача и без него. Это такие препараты: Кларитин-Д, Неосинефрин, Циртек-Д.

В особо тяжелых и сложных случаях аллергической реакции больному будет рекомендована госпитализация.

Что предлагает народная медицина?

Достаточно действенными бывают и рецепты народной медицины, однако важно применять их только после согласования со своим лечащим доктором. Так, качественно уменьшить количество кожных высыпаний, снять симптомы и их красноту и зуд сможет специальный компресс на основе борной кислоты.

Для этого необходимо смочить стерильный бинт в растворе, приготовленном на основе стакана кипяченой воды и половины чайной ложки кислоты. Полученный компресс прикладывают к пораженному месту.

Хороших результатов можно добиться и снять симптомы, если попробовать приготовить лосьон из кисломолочных продуктов. Для этого достаточно будет смешать сметану или кефир в равных пропорциях с водой. Полученным средством притирать кожу несколько раз в сутки.

При помощи компресса на настое лечебных трав можно также снять симптомы аллергической реакции.

иготовить его не составит особого труда, ведь потребуется измельченная ромашка или череда, смешанная с кипящей водой. Состав настаивают около часа времени, а затем применяют для компрессов, которые следует заменять каждые 20 минут. Если таких трав нет в наличии, то вполне можно использовать слабую заварку черного чая. Правда, это нельзя делать. если одновременно есть и аллергический отек горла.

Народная медицина предлагает еще и присыпку из крахмала. Для этого необходимо присыпать пораженные места картофельным или рисовым крахмалом, но обязательно предварительно тщательно очистив кожные покровы.

Необходимое лечение

При наличии аллергии на домашний мед нужно знать, как лечить ее, что делать при появлении симптомов. Основное лечение – полное исключение аллергена из рациона.

Любые реакции требуют обращения к врачу и медикаментозного лечения. Но дополнительно можно облегчить состояние народными методами.

Медицинские препараты

При появлении аллергических реакций на мед назначаются медикаменты, снимающие неприятные симптомы:

1. Антигистаминные препараты (Аллегра, Алерон, Фенистил и др.). Они блокируют выработку гистаминов, которые провоцируют неадекватную реакцию иммунной системы, а также увеличивают количество иммуноглобулина IgA, стабилизирующего общее состояние организма. Современные антигистамины второго и третьего поколения не вызывают привыкания и сонливости. Они быстро убирают проявления аллергии. Принимать их нужно один раз в сутки.
2. Гормональные и негормональные препараты местного действия для снятия зуда и покраснения (Гидрокортизон, Флуцинар, Судокрем, Пантенол и т.д.).
3. Препараты от отеков.

Народные средства

Народные способы могут помочь, когда нет возможности оперативно обратиться за помощью к врачу.

Для домашнего лечения могут пригодиться следующие рецепты:

1. Чтобы успокоить покрасневшую, отекшую кожу, снять зуд потребуется раствор борной кислоты (1 столовая ложка на стакан кипяченой воды). Нужно сделать примочку на пораженные участки. Это средство также поможет купировать крапивницу.
2. Настой из ромашки, шалфея и череды тоже можно использовать для примочек. Помимо этого, его нужно принимать внутрь по утрам натощак по трети стакана.
3. В качестве компресса может использоваться заварка черного чая.
4. Можно использовать на пораженные участки кожи присыпки из рисового или картофельного крахмала.

Как предупредить аллергию на мед?

Для того чтобы предотвратить симптомы и заболевание или усилить действие лекарственных препаратов, необходимо придерживаться нехитрых рекомендаций:

• организовать оптимальные нагрузки на организм;
• придерживаться режима дня;
• избегать нервных перегрузок и потрясений,
• следить за своим питанием и не усердствовать с продуктами пчеловодства;
• приобретать некупажированный мед только у проверенных производителей в установленных для торговли местах.

rodinkam.net

Мед считается крайне полезным продуктом, однако ни для кого не является секретом то, что его употребление противопоказано людям, которые страдают от индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства. Стоит ли говорить, что симптомы аллергии на мед у взрослых, необходимо знать каждому, ведь в случае их проявления, необходимо сразу приступать к лечению аллергической реакции, а прием данного продукта незамедлительно прекращается.

Нужно сказать, что мед – продукт жизнедеятельности пчел, который они вырабатывают на основе нектара и цветочной пыльцы. И именно последняя является мощным аллергеном, потому что в ее состав входит несколько сотен компонентов, которые и вызывают развитие индивидуальной аллергической реакции.

О чем говорит данная информация? О том, что аллергию может вызывать мед, произведенный на основе пыльцы того или иного растения (то есть у человека может наблюдаться индивидуальная непереносимость липового меда, но при этом он может спокойно употреблять в пищу гречишный или вересковый). Однако ему все равно лучше всего с опаской относится к продуктам пчеловодства.

Прежде чем рассказывать о том, как проявляется аллергия на мед, нужно подробнее описать причины развития аллергической реакции, к которым относятся:

• нарушение условий производства главного продукта пчеловодства, которые могут стать причиной того, что в него попадает пыльца в чистом виде;
• лечение болезней пчел антибиотическими препаратами без соблюдения режима и дозировки;
• несоблюдение санитарных норм на пасеке, использование слишком агрессивных химических препаратов, которым пасечники обрабатывают улья;
• чрезмерное употребление продуктов пчеловодства в пищу (во всем важна дозировка, и экспериментальным путем ученые выяснили то, что суточная дозу употребления меда составляет около 150 граммов, превышать подобную дозировку никому не рекомендуется).

В основном, от индивидуальной непереносимости данного продукта страдают люди, которые больны бронхиальной астмой или аллергическим ринитом, а также дети, родители которых не переносят продукты пчеловодства. Ведь в их крови наблюдается высокая концентрация сенсибилизирующих веществ, которые реагируют даже на небольшую концентрацию аллергена развитием стремительной аллергии, часто заканчивающейся анафилактическим шоком. Однако им разрешен к применению акациевый сорт меда, который считается гипоаллергенным и его можно давать даже грудным детям.

Особенное внимание нужно уделить тому, как проявляется у взрослых аллергия на мед, потому что комплекс симптоматики у данного заболевания достаточно широкий. В первую очередь необходимо сказать о том, что индивидуальная непереносимость проявляется кожной реакцией в виде возникновения волдырей, мелкой сыпи, красноты или отеков. Однако обычно данные симптомы сопровождаются появление отека гортани, сильного слезотечения или раздражения глаз (состояние может сильно напоминать начало простудного заболевания). Некоторые люди начинают страдать от отдышки, бронхоспазма и болевых ощущений в районе легких, но такая клиническая картина проявляется только у небольшого процента больных. Чаще всего к кожной сыпи присоединяется диарея, тошнота, которая нередко переходит в рвоту, и обычно все эти симптомы дополняются повышением температуры тела и головной болью.

Можно просмотреть фото симптомов аллергии на мед у взрослых, на которых чаще всего наблюдается кожная сыпь в виде мелких красных пузырьков, а также отек кожных покровов, однако тяжелая симптоматика данного заболевания на фотографии не видна. Дело в том, что в случае тяжелого развития аллергической реакции у человека будет наблюдаться стремительное понижение кровеносного давления, а также стремительно развивающийся отек гортани или языка, который может даже стать причиной существенного затруднения дыхания (анафилактический шок).

Предотвратить развитие проблемы при желании можно, ведь перед началом приема данного продукта нужно просто проверить реакцию собственного организма на продукты пчеловодства (в частности, на мед).

Существует два способа определения чувствительности к меду

, согласно первому из которых нужно взять одну каплю тягучей сладости и положить ее под язык, а после этого прислушаться к собственным ощущениям. В том случае, если в горле возникает першение, кожа краснеет, а язык начинает распухать, рот нужно будет очень быстро прополоскать огромным количеством воды.

Второй способ предполагает население главного продукта пчеловодства на локтевой сгиб. Обычно реакция наступает через 2-5 минут, но если за этот период времени ничего не произойдет, то это будет говорить о том, что аллергии на мед у человека нет.

Официальное лечение симптомов аллергии на мед у взрослых нужно начинаться с посещения врача-аллерголога, который назначит десенсибилизирующие препараты. В случаях с тяжелым течением аллергической реакции врач сразу же назначает человеку инъекционного введение антигистаминного препарата, и после того, как симптоматика станет менее выраженной врач, переходит на системное и местное лечение аллергии.

Обязательно нужно сказать о том, что принять при первых симптомах аллергии на мед у взрослых, ведь до посещения врача человек должен самостоятельно принять препарат, купирующий клинические проявления индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства. Быстро избавиться от симптомов аллергической реакции позволит принятая таблетка Димедрола, ведь действие данной таблетки начинается уже через 15 минут после приема. Однако данный препарат вызывает сонливость, поэтому сегодня рекомендуется держать в домашней аптечке более безопасные лекарства, к которым относятся Эриус и Телфаст (антигистамины последнего поколения).

Дополнительно назначаются средства местного лечения симптомов аллергической реакции – мази, гели и кремы, которые купируют зуд, снимают отек и уменьшают выраженность кожной сыпи.

med-na-dom.com

Особенности лечения детей и взрослых

Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.

Антигистаминные препараты

Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов. При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока. Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.

В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности приема
Супрастин	Хлоропирамин	Раствор для инъекций, таблетки	Нельзя принимать во время беременности и лактации, а также младенцам до 1 года
Эриус	Дезлоратадин	Таблетки, сироп	Нельзя употреблять во время вынашивания ребенка и при грудном вскармливании, а также новорожденным до 6 месяцев
Тавегил	Клемастин	Таблетки, раствор для инъекций	Запрещен детям до 6 лет

Средства для наружного применения

Наружные симптомы, такие как крапивница, волдыри, покраснение, зуд, можно устранить с помощью нанесения гормональных и негормональных мазей и гелей. Препараты, содержащие гормоны, назначают только в тяжелых случаях. Они вызывают привыкание и могут нарушить гормональный фон. Ими нельзя пользоваться более 5 дней, они запрещены беременным и детям.

В таблице представлены средства для наружного применения:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности применения
Флуцинар	Флуцинолона ацетонид	Мазь, гель	Гормональный препарат. Нельзя пользоваться беременным и девочкам-подросткам в период полового созревания.
Бепантен	Декспантенол	Крем, мазь	Безопасный препарат, который способствует быстрой регенерации тканей.
Фенистил	Диметинден	Гель	Антигистаминное средство наружного применения, запрещен при глаукоме, гиперплазии простаты, в возрасте до 1 месяца.

Противоотечные лекарства

Одним из самых опасных признаков аллергии является ангионевротический отек, или отек Квинке, при котором отекают лицо и шея. При этом могут перекрываться дыхательные пути, и человек начинает задыхаться. В таких случаях требуется немедленная помощь, больному следует принять противоаллергенные, противоотечные препараты.

В таблице представлены противоотечные средства:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности приема
Зиртек	Цетиризин	Капли для приема внутрь, таблетки	Капли разрешено принимать с 6 месяцев, таблетки — с 6 лет
Кларитин	Лоратадин	Таблетки, сироп	Сироп можно принимать с 2 лет

Народные средства

Что делать, если аллергический приступ случился, например, на даче и под рукой нет антигистаминных препаратов? Народные средства помогут убрать внешние проявления:

• Любой кисломолочный продукт (кефир, сметана, ряженка) смешивают в равных пропорциях с водой. Ватный тампон смачивают в лосьоне и протирают им пораженный участок кожи.
• Из ромашки, череды или шалфея готовят отвар. Измельченное растение заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого в жидкости смачивают мягкую ткань и прикладывают к отеку в виде компресса.
• Несколько миллилитров борной кислоты добавляют в стакан воды. Полученным раствором обрабатывают пораженные участки. Борная кислота быстро снимает гиперемию, зуд, покраснение.

Соблюдение диеты

Если у ребенка или взрослого впервые проявилась реакция на мед, то не стоит проверять, возникнет ли она во второй раз, и ради эксперимента продолжать употреблять продукт в пищу. Обычно при повторном употреблении аллергия возникает в более тяжелой форме.

При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства рекомендуется элиминационная диета, при которой необходимо полностью исключить их из рациона. Под запрет попадают не только мед в чистом виде, но и другие блюда, в состав которых он входит, например, кондитерские изделия, соусы, заправки. Перед покупкой готового блюда или заказом еды в кафе необходимо внимательно читать состав или спрашивать у сотрудника заведения, нет ли среди ингредиентов меда.

Чем можно заменить мед в кулинарии? Для приготовления тортов, пирожных, сладких соусов подойдет кленовый или кукурузный сироп.

Причины

Есть ряд основных причин, вызывающих аллергию:

• в ходе ряда исследований, ученые выяснили, что аллергия на мед возникает из-за пыльцы растений, которая входит в его состав. Этот факт объясняет то, что у человека может быть выявлены симптомы аллергии на какой-либо определенный сорт меда, тогда как другую его разновидность он может употреблять в пищу совершенно спокойно;
• если лечение пчел часто требует использования антибиотикиков широкого спектра действия, в остаточных количествах эти антибактериальные препараты попадают в мед, вызывая аллергию;
• аллергия на мед может быть вызвана дезинфицирующими веществами, которые используются для санитарной обработки ульев, они также являются аллергенами;
• симптомы аллергии вызывает неумеренное потребление меда и продуктов на его основе, существует норма для взрослого человека, она составляет 2 столовые ложки в день, для детей старше трех лет – не более одной столовой ложки.

В идеале, если выдержан технологический процесс, пыльца не должна содержаться в продукте, который предназначен для употребления. Другие естественные компоненты меда не способны вызвать симптомы аллергической реакции.

Симптомы

Аллергия на мед может чаще всего встречается у людей, которые уже страдают какой-либо формой непереносимости тех или иных продуктов, например, пыльцы растений или других аллергенов. Поэтому аллергики должны быть особенно осторожны, пробуя это полезное лакомство.

Специалисты рекомендует для начала подержать небольшое количество(не больше булавочной головки) сладкого продукта во рту, если при этом появляется отечность, першение — это первые признаки аллергии на мед, покупать и употреблять в пищу такой продукт не стоит.

Развернутая картина заболевания включает следующие симптомы:

• со стороны респираторной системы: першение в горле, заложенность носа, отек слизистой;
• диспепсические симптомы пищеварительной системы: бывает тошнота, вздутие кишечника, жидкий стул, иногда — рвота;

• сыпь и раздражение на коже;

• ухудшение общего состояния больного — слабость, разбитость.

Терапия и первая помощь

Если подобные симптомы были обнаружены у ребенка после употребления меда, необходимо срочно обращаться за медицинской помощью, лечение детей, как правило, проводится в условиях стационара. Что касается взрослых, то аллергия на мед прекрасно поддается лечению с помощью современных антигистаминных средств, вот перечень наиболее эффективных медикаментов:

• Цетрин;
• Эриус;
• Фенистил, в форме капель, для детей.

Лечение внешних проявлений аллергии состоит в использовании специальных мазей и гелей, которые снимают зуд, сыпь, отек и покраснения. Вот некоторые из них:

• Фенистил, гель;
• Пантодерм;

• Бепантен;
• Адвантан.

Прекрасное народное средство для облегчения симптомов аллергии, которое практически не имеет противопоказаний и применяется для детей и взрослых без ограничений – ванна с отварами лекарственных трав – ромашки, череды, шалфея. Данное средство, кстати, также можно использовать и для компрессов.

Для детей и взрослых будет полезно такое лечение, как гипоалергенная диета до полного исчезновения симптомов, она предусматривает исключение из рациона всех продуктов, которые несут потенциальную опасность в отношении аллергических реакции. К таким продуктам относятся:

• ананасы и прочие экзотические фрукты;
• цитрусовые;
• шоколад и какао;
• красная рыба и красная икра.

разумеется, аллергия на мед —повод в обязательном порядке полностью исключить этот продукт из рациона. Часто мед входит в состав различных соусов, маринадов, выпечки. Будучи в гостях или в ресторане, аллергик может съесть его, даже не подозревая об этом. Поэтому обязательно необходимо уточнять состав блюд, внимательно изучать этикетку, покупаемых товаров.

Под запрет для аллергиков попадают также и косметические средства лекарственные средства на основе меда.

Мед — аллерген или нет?

В пчелином меде содержится более 250 натуральных компонентов. Среди них – большое количество аминокислот, минералов, витаминов и микроэлементов. А вещество глюкозооксидаза отвечает за целебные свойства данного продукта.

Этот продукт состоит на 80 % из простых сахаров, таких как фруктоза, мальтоза, мелезитоза и глюкоза, на 18 % из воды и 2 % прочих веществ. Точная композиция отличается в зависимости от типа меда.

Причиной аллергической реакции может служить любая составляющая. А также, посторонние примеси, попавшие в продукт пчеловодства случайным образом.

Ниже рассмотрим, почему после употребления меда может проявляться аллергическая реакция и как лечить ее последствия, которые возникают в организме.

Аллергическая реакция на мед у детей

Нашим бабушкам аллергия на мед была неведома, они растворяли небольшое количество этого сладкого продукта в теплой воде и давали выпить раскричавшемуся младенцу, такой напиток дарил малышу спокойный сон, это отличное лечение от колик.

Более того, это полезное лакомство, которое, в отличие от конфет и сахара-рафинада, не принесет вреда детским зубкам. На сегодняшний момент, для грудного ребенка мед несет потенциальный риск, прежде всего, из-за возможной аллергической реакции.

Педиатры рекомендуют постепенно вводить этот сладкий продукт в рацион ребенка, делать это нужно, начиная с трехлетнего возраста. И только в том случае, если аллергия на продукты пчеловодства не была обнаружена у ближайших родственников малыша, в этом случае необходима большая осторожность.

Беременные и кормящие женщины не должны слишком много употреблять в пищу меда, несмотря на большую витаминную ценность данного продукта, в противном случае — есть риск спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

allergiyanet.ru

Почему полезное лакомство становится аллергеном

Острую реакцию организма вызывает не сам продукт пчеловодства, а пыльца, которая в нем содержится. Поэтому в отношении того, аллергенный мед продукт или нет, важно понимать, что только натуральные сорта вызывают аллергии, поскольку промышленный продукт с помощью специального оборудования очищается от всех примесей.

Реакция может быть только на один вид (то есть на пыльцу одного растения, например, гречихи или липы), а все остальные разновидности лакомства можно без опаски употреблять в пищу.

Недобросовестные пчеловоды применяют в процессе разведения пчел антибиотики и химикаты, которые могут попасть в продукт и спровоцировать аллергию.

Симптомы, схожие с аллергией, могут проявиться, если слишком увлечься и банально переесть пчелиного продукта.

Людям, страдающим бронхиальной астмой, нужно с осторожностью относиться к этому продукту, так как они находятся в зоне риска повышенной вероятности появления аллергии.

Причины появления аллергии после употребления меда

Многочисленные исследования доказали, что на правильно приготовленный мед у человека в ничтожно малом количестве случаев развивается истинная аллергическая реакция.

В основном в появлении аллергии виновны тростниковый сахар, используемые пчеловодами и лекарства, применяемые для профилактики болезней пчелиного семейства.

По технологии производства меда использование лекарственных препаратов проводится только в тот период, когда пчелы не производят мед, пренебрегая этим правилом, можно спровоцировать проникновение небезопасного компонента в продукт.

Аллергия на мед – это и реакция на пыльцу растений, используемых пчелами для сбора нектара.

У человека, страдающего сезонными поллинозами, отмечается появление заболевания на определенный вид растения. Поэтому аллергическая реакция может возникнуть только на определенные сорта продукта, другой вид меда будет совершенно безопасен для здоровья.

Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?

Бывает, что при употреблении одного сорта меда возникает аллергическая реакция, а при приеме другого — нет. В таком случае основным аллергеном является не сам переваренный пчелами нектар, а пыльца растений-медоносов.

Если у человека есть непереносимость какого-либо растения, например, липы, клевера, каштана, то и мед, изготовленный из нектара этих цветов будет провоцировать сенсибилизацию. Среди всех пчелиных продуктов самым гипоаллергенным считается акациевый мед, полученный из цветов робинии. Его разрешено давать даже детям до года и беременным женщинам.

Основные признаки аллергической реакции на мед

Мед хорошо проникает сквозь слизистую оболочку рта и желудочно-кишечного тракта, поэтому первые симптомы могут возникнуть через несколько минут, в крайнем случае часов после повторного употребления сладости.

Первый прием меда обычно не вызывает никаких реакций, так как организм еще самостоятельно справляется с чужеродным веществом, поэтому аллергия на мед чаще появляется при повторном его употреблении в пищу.

Количество меда в возникновении симптомов не играет никакой роли – признаки аллергической реакции на мед возникнут и после употребления одной чайной ложки.

В зависимости от компонентов, находящихся в определенном сорте меда, могут возникнуть следующие признаки аллергии:

• Респираторные;
• Дыхательные;
• Кожные;
• Конъюнктивиты.

После употребления меда сначала возникает першение в горле, может появиться отек на слизистой рта, на языке и небе.

Затем присоединяются респираторные признаки – чиханье, появление слизистого отделяемого из носа, кашля.

Отек слизистой носа провоцирует и закупорку слезных желез, из-за чего развивается слезотечение и покраснение конъюнктивы.

При употреблении большого количества продукта затрудняется дыхание, появляются свистящие хрипы. Кожные проявления – сыпь, сильный зуд, отек могут развиться через несколько часов.

При сильной аллергии на мед больные регистрируют симптомы зуда и по всему пищеварительному тракту, в горле и трахее – состояние крайне неприятное. Высыпания могут быть как мелкоточечными, так и по виду напоминающие крапивницу, то есть появление розовых пятен по всему телу разного размера.

Мед может вызвать и появление специфической симптоматики в виде сильной усталости, упадка сил, резкого скачка температуры тела, тошноты.

Нередко, у людей, страдающих от аллергии, она появляется даже при вдыхании запаха продуктов пчеловодства. В этом случае появляется характерное першение и комок в горле, чихание и слезотечении.

Если появилась такая симптоматика нужно убрать из квартиры душистый мед, а рот хорошо прополоскать чистой водой, обычно этих мер достаточно для того чтобы симптомы аллергии на запах меда прошли без применения лекарств минут за 20.

Кожная реакция организма может возникнуть и после контакта с медом – на руках, ногах, лице или других участках тела появляются пятна и волдыри.

При появлении этих признаков необходимо как можно быстрее и тщательнее промыть водой из крана место контакта.

Аллергическая реакция может развиться и на продукты питания, в которых даже в небольшом количестве содержатся компоненты меда.

Особенности в детском возрасте

Дети обычно намного острее реагируют на контакт с аллергенами. Чем младше ребенок, тем более выражена аллергия на натуральный мед. Все дело в еще несовершенной ферментативной системе маленького человека.

Мнения по поводу того, в каком возрасте стоит познакомить ребенка с таким продуктом, среди врачей разнятся. Одни считают, что в небольших количествах и не слишком часто можно давать его уже после 1 года (например, добавлять раз в неделю треть чайной ложки в кашу). Другие говорят о том, что это лакомство под запретом до 3 лет. Третьи еще более категоричны – оно может появиться в рационе ребенка только после 7 лет. В любом случае – выбор за родителями и только после консультации с семейным доктором.

Отдельно стоит поговорить о младенцах, находящихся на грудном вскармливании, точнее о питании кормящей мамы. К сожалению, у грудничков на мед тоже может быть аллергия.

Как и другую высокоаллергенную пищу, мед обязательно нужно исключить до достижения ребенком возраста 3 месяцев (но если возможно продержаться дольше, то для ребенка будет даже лучше). В дальнейшем вводить этот продукт нужно с большой осторожностью и внимательно следить за реакциями своего малыша.

Особенно внимательными нужно быть тем родителям, у кого в семье уже есть случаи любой аллергии. В зоне риска также часто болеющие малыши с ослабленным иммунитетом.

Чтобы минимизировать возможность появления аллергической реакции на сладкий продукт, лучше отдавать предпочтение его местным сортам.

Аллергическая реакция на мед у ребенка

Многие педиатры советуют начинать прием меда лишь с годовалого возраста, так как иммунитет маленького ребенка еще не до конца развит, и большинство новых продуктов воспринимает, как чужеродный, не нужный организму компонент и начинает отвергать его.

Особенно необходимо с осторожностью давать мед тем детям, родители которых или ближайшие родственники страдают от аллергии на продукты пчеловодства, а также на укусы пчел.

Аллергия у ребенка может развиться, если мама, кормящая малыша грудью, употребляет мед в пищу. Некоторые искусственные смеси также содержат небольшой процент меда, поэтому нужно всегда внимательно читать состав смеси.

У малышей аллергическая реакция на компоненты меда может проявиться чиханием, слезотечением, сухим кашлем, покраснением на щечках.

От аллергенов страдает и желудочно кишечный тракт ребенка, возникает тошнота, рвота, иногда метеоризм и колики. Маленький ребенок не может объяснить свое состояние, поэтому беспокоится, плачет, капризничает.

При усилении всей симптоматики необходимо вызвать скорую, так как аллергические проявления могут перейти в тяжелую форму – анафилактический шок и отек Квинке.

allergiik.ru

Аллергия на мёд как проявляется

Сейчас, все больше людей страдают от всевозможных аллергий. Это связано в первую очередь с пониженным иммунитетом, при котором организм просто не может правильно оценивать и воспринимать те или иные компоненты. Эксперты относят к аллергенным продуктам и мёд.

Существуют разные точки зрения относительно аллергии на мёд: некоторые считают, что аллергеном является пыльца растений, входящая в состав, а другими причинами реакций называется антибиотик, который иногда используют пасечники для увеличения активности пчёл, особенно в весенний период.

Однако, вне зависимости от истинной причины негативной реакции организма, выделим основные признаки аллергии на мед.

Аллергия на мед симптомы

Симптомы:

Есть несколько популярных способов определить предрасположенность человека к аллергии на мёд. Во-первых, возьмите немного мёда, и, не проглатывая положите на язык, если через малый интервал времени не проявится ни один из вышеизложенных симптомов, то противопоказаний к применению мёда у вас не должно быть.

Во-вторых, самым восприимчивым местом на теле можно назвать сгиб руки в локтевом суставе, рекомендуется нанести мёд на это место и подождать, поскольку проявления реакции на мёд происходят достаточно быстро, вы легко сможете понять результат проверки.

Третий способ – скарификационный тест, является медицинским, потому что исследования проводятся в лаборатории, заключается в том, что при помощи растра аллергена и специального инструмента, на кожу наносятся царапины, далее специалист изучает реакции и выводит результат.

Существуют также способы определением в крови имунноглобулина Е класса, однако этот способ требует продолжительного времени.

Аллергия на мед лечение

При проявлении аллергии на продукты пчеловодства, важно понять какими именно симптомами сопровождается реакция. Врачи условно разделяют симптомы на три группы: слабые, умеренные и сильные. Третья группа способна вызвать анафилактический шок и судороги, от которых человек может потерять сознание или вообще умереть.

К слабым признакам аллергической реакции можно отнести покраснение, легкий зуд, слезоточивость. Вторая группа проявляется заложенностью дыхательных путей, сильным жжением кожных покровов и зуда. Погасить и вылечить эти симптомы можно в домашних условиях, используя следующие популярные и общедоступные препараты.

Действие данных препаратов наступает в среднем около 20-30 минут, в зависимости от степени протекания аллергии, поэтому не стоит употреблять их повторно, если улучшений не наблюдается сразу.

При лечении также можно использовать противоотёчные препараты, но стоит сначала пройти консультацию у врача, т.к. лекарства имеют серьезные противопоказания, выявить которые сможет только специалист.

Лучшей профилактикой в данном случае станет решение отказаться от медосодержащих продуктов: медовые торты, мюсли, напитки, пахлава и прочее. Питание должно быть подобрано именно под особенности вашего организма, поэтому не постесняйтесь спросить в гостях об ингредиентах неизвестного вам блюда.

Как ставится диагноз

Проблема аллергического характера часто передается по наследству. То есть если у одного из родителей есть острая реакция на продукты пчелопроизводства, то с большой долей вероятности она будет и у детей.

Однако важно знать, как проверить аллергию на конкретный мед. Самый достоверный способ узнать — сдать кровь на наличие специфических иммуноглобулинов E и G. В зависимости от их концентрации выделяют три типа реакции. При низкой концентрации потенциальный аллерген безопасен, при средней – вещество можно употреблять, но в умеренных количествах, при высокой – продукт следует исключить, так как вызывает чрезмерную реакцию иммунитета.

Чтобы определить, на какой сорт развивается реакция, врач может провести кожную пробу. Для этого на поверхности кожи делается микроскопический надрез, на который помещается экстракт аллергена.

Самостоятельно определить, может ли быть аллергия на любимый мед, можно в домашних условиях. Для этого есть два способа:

1. Небольшое количество продукта помещается в рот на несколько минут. Если за это время появилось першение в горле, отек языка, жжение или покраснение слизистой рта, это означает, что аллергия есть.
2. На кожу запястья или сгиб локтя капнуть мед. Свидетельством аллергии являются такие реакции, как покраснение, зуд, мелкая сыпь или волдыри.

При появлении любых из симптомов продукт требуется срочно смыть с поверхности кожи или ротовой слизистой.

Как проявляется аллергия на мёд у детей

Дети — особая группа риска, когда речь идет об аллергии на мёд. Неустоявшаяся иммунная система ребенка может резко отреагировать на компоненты, содержащиеся в меде. Распространенные симптомы аллергии на мед у детей — зуд, ярко выраженная сыпь на теле, в особенности лице, руках и шее. Здоровье ребенка — забота каждого родителя, поэтому при проявлении любых признаков незамедлительно обращайтесь к врачу, помощь, не оказанная вовремя, может только усугубить ситуацию и дать осложнение на другие органы.

Как хорошее противоотечное средство, можно использовать природные травы. Компрессы из ромашки, шалфея помогут эффективно снять отек и зуд, а также остановят воспалительный процесс. Компрессы с использованием крепкого настоя черного чая также можно применить в таких случаях.

Аллергия на мед у ребенка может возникнуть абсолютно на любой сорт. Узнать какой именно мёд не будет давать аллергической реакции на организм малыша, можно пройдя анализ на аллергопробы. Также хорошим методом является описанный ранее тест на внутреннем локтевом сгибе, если получена отрицательная реакция на мёд, достаточным будет просто хорошо промыть кожу водой и увлажнить.

Детям, страдающим от аллергии, противопоказаны ингаляции на медной основе, а также стоит избежать наружного применения. Мед смягчает и питает кожу и некоторые родители используют эти свойства, например, после прогулки, как профилактику во избежание обветривания губ. Если ребенок ещё не адаптирован к компонентам меда и нет уверенности в том, что аллергия не возникнет, не стоит безосновательно применять его даже в профилактических целях.

Давать мед малышам в раннем возрасте специалисты не рекомендуют. Начать вводить в рацион ребенка медосодержащие продукты обычно практикуют с 7-8лет, в малых дозах и постепенно. На начальном этапе лучше усваивается растворенный жидкий мед.

Основные принципы лечения

Специалисты подчеркивают тот факт, что лечение симптомов аллергии на мед у детей должно проходить под контролем врача, потому что не только мед является аллергенным продуктом, а и некоторые лекарственные вещества, а о чем люди без специального образования зачастую попросту не догадываются. Обычно врачи назначают прием системных антигистаминных препаратов, которые быстро купируют симптомы и убирают причины заболевания, и назначают малышу мази или кремы, которые позволяют избавиться от кожных проявлений аллергической реакции – сыпи, отеков.

Народные средства лечения аллергических реакций у детей, возникающих в ответ на продукты пчеловодства, использовать не стоит, потому что зачастую лечение должно быть быстрым, чтоб реакция не распространилась по организму, а препараты народной медицины действуют очень медленно.

Заказать акационный (гипоалергенный) мед в Украине можно по тел:

Отзывы людей, которые пробовали данный метод, говорят, что он работает, однако не все родители смогут перебороть собственный страх и дать ребенку заведомо опасный для него продукт питания, тем более, научной базы данная теория под собой не имеет.

Как проявляется аллергия на мёд у взрослых

На вопрос, может ли быть аллергия на мед у взрослого человека, специалисты однозначно отвечают, что может и ещё в каких проявлениях.

В группу риска попадают люди с ослабленным иммунитетом. Также с особой осторожностью подходить к употреблению мёда следует:

Степень проявления реакции на мед зависит от особенностей организма, состояния здоровья.

Аллергия на мед, симптомы у взрослых проявляются в зависимости от пораженного участка организма. Если реакцию на мед дали легкие, то проявление идет через отдышку, чихание, кашель, режущую боль в груди. При поражении кожных покровов, мгновенно появляется краснота, жжение, сильный зуд. Ни в коем случае не старайтесь чесать, так вы можете травмировать верхний эпителий и занести грязь, что приведет к другим более сложным дерматологическим заболеваниям.

Одним из первых реагирует на мед желудочно-кишечный тракт. Появляются такие симптомы как: жидкий стул, тошнота, возможна даже рвота, впоследствии приводящие к обезвоживанию. При первых признаках сильной реакции обращайтесь к специалистам. Снять симптомы аллергии необходимо на начальной стадии, т.к. невозможно с высокой точностью предугадать какие последствия она может дать в будущем. Заболевания, причиной которых может стать аллергия, могут проявлять себя на протяжении долгих лет.

Рекомендуется правильно соблюдать прием меда за час или два до еды, при этом не проглатывайте его сразу, а подержите некоторое время во рту, пока не растает. Высокая температура воды, молока или чая способствует разрушению полезных веществ в меде, поэтому лучше не растворять его в жидкости, а есть в «прикуску»!

Меры профилактики

Для того, чтобы предотвратить аллергию на сладкое лакомство, необходимо придерживаться нескольких простых правил, однако лучше будет полностью отказаться от его употребления. Ниже приведены некоторые рекомендации:

с особой осторожностью заказывайте блюда в местах общественного питания; не стоит дегустировать ранее незнакомые вам продукты пчеловодства; исключите татарские сладости; вместо медового торта отдавайте предпочтение другой выпечке, не содержащей в своем составе мед; не используйте косметические средства, изготовленные на основе меда; можно попробовать включить в рацион неаллергенный (гипоаллергенный) вид меда, который является более безопасными и достаточно редко вызывает аллергическую реакцию (например, такой разновидностью сладкого лакомства является акациевый мед, а также другие его виды, полученные с хвойных деревьев); соблюдайте режим сна; избегайте стресс; укрепляйте свой иммунитет.

Аллергия на мёд при беременности

Беременным женщинам, а точнее большинству, врачи рекомендуют употреблять мед в умеренных дозах. Он отлично восстанавливает силы, заряжает энергией и обогащает растущий организм необходимыми витаминами, однако мед показан тем будущим матерям, у которых нет предрасположенности к аллергическим реакциям на компоненты меда.

В случае, если реакции наблюдались до беременности, мед категорически следует исключить из рациона меню, поскольку негативные последствия могут отразиться не только на состоянии здоровья матери, но и нарушить развитие плода.

Не смотря на противопоказания, мед считается одним из лучших средств укрепления иммунитета. Применяется при бессоннице, заболеваниях ЖКТ, обладает бактерицидными свойствами.

Возможно, аллергеном является некачественный мед, т.е. в составе которого есть дополнительные химические добавки. Недобросовестные пчеловоды в погоне за прибылью прибегают к определенным хитростям, поэтому при покупке меда, протестируйте его простыми народными методами. Это позволит сохранить Ваше здоровье и избежать разочарований.

allergyexpert.ru

Как предотвратить проблему

Опасность всегда намного легче предупредить, чем бороться с ее последствиями. Для этого нужно выполнять ряд профилактических мер:

1. Диета, которая подразумевает исключение из рациона лакомства и других продуктов пчеловодства (прополис, пчелиное маточное молочко, пыльца).
2. Отказ от использования продукта в косметических целях. Это не только его исключение в качестве косметического средства (например, для массажа или масок). Стоит также избегать промышленной косметики, в составе которой он есть.
3. Укрепление легких, поскольку одним из основных аллергических проявлений является кашель. Важно регулярно делать дыхательную гимнастику.
4. Минимизировать стресс, который может усугублять реакцию на аллерген.
5. Общее закаливание, которое способствует поднятию тонуса и сопротивляемости организма.