Непереносимость бодрящего напитка или аллергия на чай: как проявляется и что делать, рекомендации по выбору безопасного продукта

Причины аллергии на чай

Ученые, после проведенных исследований, выявили несколько факторов, которые можно считать причинами аллергической реакции.

• кофеин;
• травы;
• искусственные вкусовые и ароматические добавки;
• белок F222;
• грибок.

Многочисленные сорта чая, которые встречаются в продаже, очень разнообразные, некоторые из них содержат в своем составе усилители запаха и вкуса, помимо классического чайного листа. Эти синтетические добавки могут стать причиной появления аллергической реакции. Некоторые растительные добавки, в большинстве случаев, безвредные, могут вызвать у человека индивидуальную непереносимость.

Условия хранения влияют на качество чая. От высокой влажности на чае может развиться грибок плесени, являющийся сильным аллергеном. Иногда аллергию на черный чай вызывает кофеин, содержащийся в чае. В этом случае в организме человека отсутствует фермент, который перерабатывает кофеин. В редких случаях причиной становится белок F222. Это протеин чайных листьев, по составу схожий с человеческим. Организм реагирует на него очень ярко. Чаще всего аллергическую реакцию вызывает чай низкого качества, независимо от сорта. Аллергия на черный чай возникает чаще, чем на другие виды.

Вас может заинтересовать: Чай можно ли беременным, каким видам отдать предпочтение

Как развивается болезнь у детей?

Данной аллергией страдают даже грудные дети. Если мама в период лактации употребляет много чая, у малыша есть риск возникновения данного заболевания. Симптомы данного недуга у детей такие же, как и у взрослых.

Чаще всего у грудных деток появляются высыпания на щеках и теле, также очень часто бывают проблемы с животиком. Приступы удушья у маленьких детей появляются намного реже. Более взрослый малыш кроме высыпаний, скорее всего, почувствует головную боль и боль в животе.

Стоит отметить, что высыпания на лице и теле ребёнка необходимо лечить как можно быстрее, иначе они могут привести к более сложным дерматологическим проблемам.

У маленьких детей риск возникновения такого заболевания значительно выше, чем у взрослых людей. Это связано с неокрепшим иммунитетом.

Аллергия на разные виды чая

Черный чай. Аллергия на черный чай возникает из-за крепости напитка. Насыщенный настой черного чая содержит большую концентрацию белка F222. В чае много кофеина, на него у многих людей может возникнуть аллергия.

Травяной чай. Может ли быть реакция на траву? Любой фитосбор может вызвать аллергию у тех, кто страдает сезонной аллергией. Реакция может возникнуть на любое растение, входящее в состав травяного чая. При введении фиточая в рацион нужно начинать с малого, постепенно увеличивая дозу напитка.

Зеленый чай. Аллергию на зеленый чай чаще вызывает не сам напиток, а дополнительные компоненты, которые добавляют в чай. Это могут быть цветы жасмина, дольки лимона, кусочки экзотических фруктов. Наиболее опасными являются искусственные усилители вкуса и ароматизаторы.

! Достаточно часто встречается аллергия на ромашку и чабрец — эти популярные добавки к чаю. Будьте внимательны к себе и обязательно поймете на какие именно компоненты у вас аллергия.

Как проявляется аллергия?

Чаще всего симптомы непереносимости чая – кожный зуд, сыпь. Другими симптомами аллергики сообщают появление першения в горле, кашля, насморка, слезотечения. Могут появиться симптомы нарушения пищеварения: нарушение стула, тошнота, рвота. В особо тяжелом случае появляется нарушение дыхания, удушье.

Симптомы появляются через несколько минут или часов после приема напитка. Тип реакции зависит от реактивности иммунитета, количества и силы аллергена.

Симптомы на коже

Высыпания могут носить различный характер: это крапивница, пузырьки с жидкостью или мелкая красноватая сыпь. Локализация может быть по всему телу, элементы сливаются между собой, представляя сплошную красную область.

Сыпь может быть сухой или образовывать корку, где мокнущая поверхность. Зуд заставляет человека расчесывать больные места.

Респираторные признаки

Среди таких проявлений насморк, покраснение и зуд слизистой глаз, кашель. Они нарастают по мере поступления вещества внутрь. Отличием аллергических симптомов является то, что они проходят при устранении фактора агрессии или после приема антигистаминных препаратов.
К этой категории можно отнести и признаки отека Квинке появляется затруднение дыхания, постоянно усиливающееся. Если человеку не помочь, наступает удушье.

Проявления со стороны ЖКТ

Когда начинается аллергия на зеленый чай, симптомы проявляются в нарушении пищеварения: тошнота с появлением рвоты, жидкого стула или запора. Такие проявления возникают реже, чем кожные или респираторные.

Симптомы аллергии на чай

За возникновение аллергической реакции отвечает иммунная система. Именно она начинает сигнализировать, что организм не воспринимает определенный продукт. При возникновении аллергии на чай, симптомы возникают следующие:

• Респираторные (постоянное чихание, задолженность носа, отдышка).
• Дерматологические (крапивница, зуд кожи, экзема).

В хронических случаях развивается бронхиальная астма, трахеобронхит, атопический дерматит, нейродермит. Иммунитет всеми силами пытается снизить количество аллергена. Наиболее опасной реакцией является отек Квинке, при нем поражается подкожная клетчатка, кожа и слизистые оболочки. Может возникнуть удушье, обязательна срочная медицинская помощь.

Как влияет объем выпитого чая на реакцию

Количество аллергена, который попал в организм, оказывает влияние на выраженность симптомов. Чаще от аллергии на чай страдают те, кто принимают чайный напиток бесконтрольно в слишком больших объемах. Также на тяжесть симптомов влияет важное обстоятельство — соотношение объема выпитого напитка и массы тела. Например, если ребёнок выпьет чашку чая, реакция у него будет сильнее, чем у взрослого, который выпьет то же самое количество напитка.

Вас может заинтересовать: Что пить вместо чая – ищем достойную замену

Симптомы

Аллергическая непереносимость чая может проявляться самой разнообразной симптоматикой и потому часто затрудняет определение основной причины ухудшения самочувствия.

К самым распространенным проявлениям этого вида аллергии можно отнести изменения на кожных покровах – сыпь, пятна, волдыри, зуд.

Аллергия на чай может сопровождаться респираторными симптомами – зудом в носу и горле, чиханием, образованием большого количества слизи, слезотечением, заложенностью носовых ходов, кашлем.

В тяжелых случаях возможно развитие приступа удушья.

Как и любая пищевая аллергия, непереносимость чая приводит к появлению нарушения работы органов пищеварения, что выражается тошнотой, коликами в животе, расстройством стула, может быть рвота.

Склонный к аллергии на заварку человек может испытывать как один-два симптома влияния на организм аллергена, так и весь комплекс проявлений, затрагивающий кожу, органы дыхания и пищеварения.

Развиваться аллергическая реакция может сразу после чашки напитка или спустя несколько часов.

Симптомы у грудничка

Аллергия на любой сорт чая у грудничка возникает, если его мама употребляет этот напиток.

При появлении сыпи на теле и проблемах с пищеварением мамы ищут причину в других продуктах своего питания, на чай думают редко.

Но если исключение наиболее аллергенных продуктов не помогает вернуть полное здоровье ребенку, то возможно стоит на время отказаться от ароматного напитка, заменив его на молоко или компоты.

Автор:

Елена Петровна

автору

Проявляться аллергия на чай у крох первых месяцев жизни может следующими симптомами:

• Появлением высыпаний на щечках, лице, ручках. В дальнейшем сыпь может распространиться по всему телу.
• Аллергическая сыпь вызывает зуд, а это приводит к капризности и раздражительности у грудничка.
• Проблемами с животиками. У малыша возникают колики, живот становится вздут, можно обратить внимание на появление пенистого стула.

Реже у малышей первого года жизни аллергия на чай проявляется респираторными признаками.

Симптомы у ребенка

У ребенка старшего возраста, то есть у того, который уже самостоятельно пьет чай, непереносимость заварки может появиться не сразу.

Обычно это происходит, если дети начинают пить чай с ароматизаторами и другими добавками, травами.

ПОПУЛЯРНОЕ У ЧИТАТЕЛЕЙ: Клиника Семейная, лечение аллергии

Проявляется патология риноконъюнктивитом, кашлем, першением в горле. Затрагивается кожный покров, на нем образуются прыщики, волдыри, пятна.

Ребенок старшего возраста уже может пожаловаться на вялость, головную боль, дискомфорт в животике.

Родители обратить внимание могут на то, что малыш стал часто бегать в туалет, на раздражительность и апатию.

Отсутствие лечения часто приводит к тому, что кожные изменения переходят в дерматиты, которые трудно поддаются лечению.

Симптомы у взрослого

Аллергия на чай у взрослого человека проявляется практически так же, как и другой вид пищевой непереносимости.

Респираторные признаки в большинстве случаев возникают при употреблении травяного напитка, обладающего выраженным ароматом.

При употреблении черного чая появляются симптомы нарушения функционирования органов пищеварения и сыпь.

Особо опасным состоянием является развивающаяся отечность кожных покровов и слизистых. Отечность ротоглотки может привести к приступу удушья.

Обычно непереносимость разных сортов заварки развивается постепенно, но в минимальном количестве случаев возникает и мгновенно развивающийся анафилактический шок.

Методы лечения аллергии на чай

Необходимо выявить аллерген. Для этого стоит пройти специальный анализ. Тест обязателен, ведь нужно подтверждение, что аллергия на чай, а не на другой продукт. Инъекционная проба — лучший метод диагностики. Исследование крови проводится в лабораторных условиях.

Нужно отказаться от дальнейшего приема напитка.

Нужно выпить большое количество воды, чтобы ускорить выведение аллергена.

Принять антигистаминный препарат от аллергии, он нейтрализует действие аллергена.

Употребить лекарство, которое облегчит состояние при рините, слезотечении, чихании.

В ближайшее время обратиться к специалисту, он назначит необходимые пробы и анализы. Затем будет назначено лечение от аллергии.

Лечение

Борьба с аллергической реакцией должна носить комплексный характер. Чтобы не задавать себе вопрос, может ли быть аллергия на зеленый чай, нужно делать все, чтобы как можно быстрее установить причину нарушения и начать лечение.

Первый шаг к избавлению от непереносимости любого происхождения – исключение фактора агрессии. Это происходит поэтапно, по 1 шагу. Потом приступают к медикаментозным мерам.

Метод исключения

Каждый продукт имеет определенный потенциал возникновения реакции непереносимости. Наибольшую опасность несут мед, морепродукты, цветение трав и растений, молоко. Поэтому совместно с ведением пищевого дневника пациент исключает из рациона продукты, после употребления которых появилась реакция. Проведение аллерготеста позволяет конкретизировать опасный вид вещества и подкорректировать диету.

Антигистаминные препараты

Все средства от аллергии могут быть местными и общими. Первая категория призвана уменьшить зуд и сыпь, вторая – подействовать на аллерген изнутри.

Антигистаминные препараты могут быть гормональными и не содержать стероидов. При неотложной помощи сдержать усугубление состояния может введение средства внутривенно или внутримышечно. Современные лекарства 3-4 поколения могут применяться в педиатрической практике, не вызывают сонливости и других побочных эффектов.

Иммуноукрепляющие средства

Поскольку появление пищевой непереносимости может быть вызвано длительным приемом антибиотика, вирусными или бактериальными инфекциями, то следующий шаг – укрепление защитных сил организма. Это травы с соответствующим эффектом, лекарственные средства на основе эхинацеи, элеутерококка, закаливание.

Как избавиться от аллергии с помощью чая?

Поскольку зеленый чай содержит компоненты, помогающие в борьбе с реакцией организма, то прием этой жидкости позволяет избавиться от симптомов. Необходимо ориентироваться на качественное сырье без добавок в форме крупного листа. При заваривании должен получаться некрепкий настой, который нужно распределить на несколько приемов.

Моночай

Если появилась реакция на чайный лист, то лечение при помощи отваров до выяснения точных причин лучше традиционными способами. Но если известно, что дело не в самом напитке, а в добавках, то можно избавляться от аллергена при помощи моночая, без сложных компонентов.

Травяной сбор

Если реакция возникла не на лечебные добавки в напитке, то лечить пищевую аллергию можно при помощи растений. Помогает такой состав, как сочетание ромашки, тысячелистника, зверобоя, одуванчика, хвоща, кукурузных рылец. Травы смешивают в равных долях, заливают водой, кипятят на водяной бане, настаивают и после процеживания принимают внутрь 2 раза в день.

Профилактика аллергии на чай

• Главное, исключить аллерген из рациона. Если аллергия на определенный сорт чая, его можно заменить другим. При аллергии на все виды чая, нужно заменить чай компотами, настоем трав или морсами.
• У детей может возникнуть чайная аллергия, если от нее страдают их родители.
• Чтобы не допустить возникновение аллергии у ребенка, женщине нужно быть внимательной в выборе продуктов при беременности и кормлении грудью.
• Аллергии больше подвержен ослабленный организм, поэтому стоит укреплять его с помощью поливитаминов.

Диагностика

Лучший достоверный способ определить аллерген – кожные аллергопробы. На поверхность кожи или под нее вводят сыворотку предполагаемого аллергена и через какой-то период времени наблюдают за кожной реакцией.

Кроме аллергопроб врач может назначить анализ крови на иммуноглобулин Е. В отличие от кожных проб, анализ безопасен для маленьких детей, поскольку нет прямого контакта с аллергеном, риск развития реакции даже на минимальную дозу раздражителя отсутствует.

Профилактика

Несмотря на то что чай является довольно безопасным напитком, им все же не рекомендуется злоупотреблять.

Когда человек является ценителем и поклонником чая, он должен выбирать дорогие сорта без каких-либо добавок.

Для придания вкуса напитку можно добавить самостоятельно натуральные ягоды или лимонную дольку при отсутствии аллергии на эти продукты.

Покупая весовой или пакетированный чай, нужно смотреть на срок его годности. Просроченный продукт следует выбросить или использовать заварку не в пищевых целях.

Нельзя заваривать слишком крепкий чай: так называемый чифир вреден для здоровья и способен разрушить даже самый сильный организм.

Что можно включить в рацион

Если возникла аллергия на чай, то первым делом следует исключить его влияние на организм. Проще говоря, его следует исключить из рациона до исчезновения симптомов аллергии и последующей отрицательной или очень слабо выраженной реакции на провокационном тесте.

Чай можно заменить простой очищенной водой, либо лечебным чаем, который бывает двух видов. Первый – моночай. Это напиток, состоящий только из одного компонента. Чаще всего используется ромашка. Это природный антигистамин, облегчающий проявление симптомов и протекание самого заболевания.

Второй вид – травяные сборы. Напиток он состоит из нескольких компонентов. Обычно чай обладает мочегонным эффектом, который позволяет выводить аллерген из организма.

К компонентам травяных сборов с диуретическим действием относятся:

• шиповник и рябина (плоды);
• зверобой и полевая фиалка (трава);
• березовые почки;
• корень одуванчика;
• мята и лесная земляника (листья).

Противоотечные компоненты:

• ромашка (цветки);
• одуванчик (корень).

Природные иммуномодуляторы:

• зверобой;
• шиповник;
• мята;
• одуванчик;
• листья стевии.

Однако если аллергия возникает именно на травяные чаи, то надо заменить напиток только очищенной водой. В остальных случаях состав лечебного чая обязательно нужно согласовывать с аллергологом, в противном случае состояние может только ухудшиться.

Варианты лечения

Первое правило лечения аллергии – нужно прекратить контакт организма с аллергеном. То есть, прежде всего, нужно перестать пить чай (если причиной аллергии является именно он) и перейти на очищенную воду. Она поможет скорее избавиться от токсинов

Затем необходимо пройти обследование у аллерголога, чтобы выявить точную причину аллергии. Если нет возможности записаться на прием, а симптомы не представляют серьезной опасности, нужно снизить их воздействие с помощью таких препаратов, как Супрастин или Кларитин.

Важно! Если же симптомы настолько сильные, что возникает угроза здоровью и жизни, то необходимо как можно скорее принять антигистаминные средства и вызвать скорую помощь.

Также облегчить состояние могут специфичные для конкретного симптома препараты.

При насморке или рините:

• Отривин;
• Називин;
• Виброцил;
• Аллергодил.

При воспалении глаз:

• Визин;
• Опатанол;
• Кромогексал.

При наружных проявлениях:

• Гистан;
• Деситин;
• Солкосерил;
• Ла-Кри;
• Бепантен.

При расстройстве пищеварения:

• Атоксил;
• Смекта;
• Полифепан;
• Полисорб;
• Сорбекс.

Важно! Аллергены, содержащиеся в чае, могут вызывать и перекрестную реакцию.

Чтобы не проявилась реакция на перекрестные продукты, вместе с чаем лучше исключить из рациона:

• карамель;
• клубнику;
• колбасу;
• напитки, содержащие искусственные красители;
• смеси для выпечки;
• помидоры;
• цитрусы;
• шоколад.