Настройки
Регистрация Вход

ЭКСПРЕСС

КУРГАНИНСК

Вторник, 19 Июн 2018
Кулинарная книга

 

Содержание Первые блюда С грибами

С грибами

Грибные супы можно готовить разными способами. Самый простой рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата.
Для приготовления грибных супов-пюре или крем-супов подойдут маленькие шампиньоны, которые в некоторых рецептах, предлагают протереть влажной салфеткой, мелко порезать и протушить в сливочном масле с добавлением ложки муки, залить бульоном и немного проварить. После измельчить грибы в блендере и добавить в зависимости от рецепта молоко или сливки. Кипятить суп после этого уже не надо, только прогреть.
Из лесных грибов супы получаются особенно ароматными и наваристыми, ассортимент рецептов здесь вообще не ограничен.

В этом разделе 1 рецепт(ов).
Страницы: 1

Рецепты в разделе: С грибами

Суп с фрикадельками

picСуп с фрикадельками

Рейтинг: Пока нет оценок...
Комментариев: 0